◎豆油dòuyóu
[soybean oil;soya-bean oil;soy oil] 淡黄色的干性或半干性油，用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得
⒈ 大豆榨出的油。可供食用、药用，也是工业原料。
引夏坚勇《东南西北话曲塘》：“上官运盐河畔，每每看到一队队精壮汉子打着赤膊，喊着号子，把一坛坛豆油、烧酒抬上高桅深舱的航船。”
由大豆榨出的油，可供食用及点灯。
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