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豆油

拼音: dòu yóu
注音:ㄉㄡˋ 一ㄡˊ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

豆油dòuyóu

[soybean oil;soya-bean oil;soy oil] 淡黄色的干性或半干性油,用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得

引证解释

⒈ 大豆榨出的油。可供食用、药用,也是工业原料。

夏坚勇《东南西北话曲塘》:“上官运盐河畔,每每看到一队队精壮汉子打着赤膊,喊着号子,把一坛坛豆油、烧酒抬上高桅深舱的航船。”

国语词典

由大豆榨出的油,可供食用及点灯。

网络解释

豆油 (食用油)

  • 豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。