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汉语词语拼音 汉语解释
dòu
豆
zhā
渣

豆渣

拼音： dòu zhā
注音：ㄉㄡˋ ㄓㄚ
词性： 名词
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎豆渣dòuzhā

[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓，可做饲料

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引证解释

⒈ 制豆浆或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或饲料。又名豆腐渣。

国语词典

制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。

网络解释

豆渣

  • 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。

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