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冷碟

拼音: lěng dié
注音:ㄌㄥˇ ㄉ一ㄝˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
盛在碟子或小盘子里的凉菜。www.
引证解释

⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。

国语词典

各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

网络解释