含碘为-1价的化合物，包括金属碘化物和非金属碘化物。活泼金属的碘化物是离子化合物，其他金属化合物及非金属化合物都是共价化合物。大多数碘化物易溶于水，但碘化银、碘化亚汞、碘化汞、碘化亚铜、碘化铅难溶。有机碘化物一般比相应的氯化物或溴化物活泼。烷基碘可用于烷基化反应。在酸性溶液中碘离子容易被空气中的氧氧化成单质碘分子。在碱性溶液内，碘化物则不易被氧化。

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