引《晋书·文苑传·张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、蓴羹、鱸鱼膾，曰：‘人生贵得适志，何能羈宦数千里以要名爵乎！’遂命驾而归。”
宋辛弃疾《满江红·卢宪移漕建宁诸公饯别余为酒困卧青涂堂上三鼓方醒》词：“纸帐梅花归梦觉，蓴羹鱸膾秋风起。问人生得意几何时？吾归矣！”
清方文《汾湖赠祖仲美》诗：“蓴羹鱸膾菰米饭，至今秋气长鲜新。”

国语词典

晋朝张翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，有归隐故里之思。典出《晋书．卷九二．文苑传．张翰传》。比喻归隐之思。宋．辛弃疾〈沁园春．三径初成〉词：「意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉。」也作「莼鲈」。

网络解释

莼羹鲈脍

莼羹鲈脍：成语，表意为味道鲜美的莼菜羹、鲈鱼脍，比喻为思乡的心情。成语典出《晋书·张翰传》：翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，说：人生贵在适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！遂命驾而归。这个成语也有赞美不追逐名利的意思。

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