汉语词典 > 词语
汉语词语拼音 汉语解释

曲豉

拼音: qǔ chǐ
注音:ㄑㄨ ㄔˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

引证解释

⒈ 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

汉王符《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为麴豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”

国语词典
网络解释