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汉语词语拼音 汉语解释

风羊

拼音: fēng yáng
注音:ㄈㄥ 一ㄤˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做"风羊"。(好工具)
引证解释

⒈ 将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。

《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。”
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》:“熊掌驼峰,麋尾酪酥槌乳饼;野猫山雉,地貍虾醢杂风羊。”

国语词典

风,把家禽杀死后不退毛,只挂于通风之处风干。风羊,以风的方法处理羊。

网络解释

风羊

  • 《风羊》是一个汉语词语,读音:fēng yáng,是指将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干。