引宋吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》：“又有浴堂门卖面汤者，有浮舖早卖汤药二陈汤，及调气降气并丸剂安养元气者。”
《水浒传》第八回：“收拾睡到四更，同店人都未起。薛霸起来烧了面汤，安排打火做饭喫。”
《初刻拍案惊奇》卷三一：“只见天然就拿着面汤进来，叫：‘奶奶，面汤在这里。’ 赛儿脱了上盖衣服，洗了面，梳了头。”

⒉ 麪湯：方言。汤面。加作料带汤的面条。

引清俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“《伤寒论》云‘食以索饼。’今医书则谓之汤麪，又谓之麪汤。”

⒊ 煮过面条的水。

国语词典

煮过面条的水。

网络解释

面汤

面汤是一道主食，主料为面条。

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