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砖茶

拼音: zhuān chá
注音:ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

砖茶zhuānchá

[brick tea] 加工压成砖状的一种茶

()
引证解释

⒈ 经过加工,压成砖状的茶叶。又称茶砖。

国语词典

制成砖块状的茶叶。我国西南、西北各省均产。

网络解释

砖茶

  • 砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。
  • 砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型,康砖茶则是用棍锤筑造成型。