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汉语词语拼音 汉语解释
niú
牛
zhì
炙

牛炙

拼音： niú zhì
注音：ㄋ一ㄡˊ ㄓˋ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
烤牛肉。
引证解释

⒈ 烤牛肉。

引《礼记·内则》：“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。”
孔颖达疏：“牛炙四，炙牛肉也。”
《新唐书·文艺传上·杜甫》：“令尝馈牛炙白酒，大醉。”
清昭槤《啸亭杂录·缅甸归诚本末》：“明瑞晨起即躬自督战……粮久絶，仅啖牛炙一臠，犹与亲随之战士共之。”

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网络解释

牛炙

  • 牛炙是汉语词语，拼音为niú zhì ，意思烤牛肉。

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