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蒸食

拼音: zhēng shí
注音:ㄓㄥ ㄕˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

蒸食zhēngshí

[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称

引证解释

⒈ 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”

⒉ 蒸熟了吃。

明李时珍《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”

国语词典

用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

网络解释

蒸食

  • 词目:蒸食
  • 拼音:zhēng shí
  • 基本解释
  • [steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称
  • 详细解释
  • 1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
  • 《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油卷。”
  • 2. 蒸熟了吃。
  • 明李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”