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蟹眼汤

拼音: xiè yǎn tāng
注音:ㄒ一ㄝˋ 一ㄢˇ ㄊㄤ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
指初沸的水。
引证解释

⒈ 指初沸的水。参见“蟹眼”。

北魏贾思勰《齐民要术·蒋》:“《食经》云:‘藏菰法:好择之,以蟹眼汤煮之,盐薄洒,抑著燥器中。密涂稍用。’”
宋张元干《浣溪沙》词:“蟹眼汤深轻泛乳,龙涎灰暖细烘香。”
宋陆游《午睡》诗:“聊呼蟹眼汤,瀹我玉色尘。”

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蟹眼汤

  • 蟹眼汤是一个词语,指的是初沸的水。出自于北魏贾思勰的《齐民要术·蒋》。