引元无名氏《醉写赤壁赋》楔子：“今无甚事，且回后堂中和夫人猜枚吃酒去也。”
《红楼梦》第二三回：“低吟悄唱，拆字猜枚，无所不至，倒也十分快意。”
清阮葵生《茶馀客话》卷十：“元人姚文奂诗云：‘晓凉船过柳洲东，荷花香里偶相逢；剥将莲子猜拳子，玉手双开不赌空。’猜拳赌空，皆诗料也；即今酒令之猜枚，前后不放空也。”
李广田《冬景》：“三揖既毕，大家才又回到筵席上继续行酒猜枚。”

国语词典

酒席上的游戏。在拳中握住松子、莲子等果品或棋子，让人猜测数之单双、多寡及颜色，共猜三次，猜不对的人罚酒。《金瓶梅．第一六回》：「李瓶儿同西门庆猜枚吃了一回，又拿一副三十二扇牙牌儿，卓上铺茜红毡条，两个灯下抹牌饮酒。」《红楼梦．第二三回》：「低吟悄唱，拆字猜枚，无所不至。」也作「猜拳」。

网络解释

猜枚

猜枚，中国民间饮酒时一种助兴取乐的游戏。多用为酒令。其法是把瓜子、莲子或黑白棋子等握在手心里，让别人猜单双、数目或颜色，猜中者为胜，不中者罚饮。

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