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炸丸子

拼音: zhá wán zǐ
注音:ㄓㄚˊ ㄨㄢˊ ㄗˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

炸丸子zháwánzi

[croquette] 在油中炸熟的圆形食品

引证解释

⒈ 在油中炸熟的丸形食品。

国语词典

油炸的肉、鱼或菜等丸子。

网络解释

炸丸子

  • 炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙,烹饪简单,老少皆宜。