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雪笋

拼音: xuě sǔn
注音:ㄒㄩㄝˇ ㄙㄨㄣˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
即冬笋。
引证解释

⒈ 即冬笋。参见“冬笋”。

宋陆游《村舍小酌》诗:“玉版烹雪笋,金苞擘霜柑。”

国语词典
网络解释

雪笋

  • 雪笋俗称冬笋,是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。