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汉语词语拼音 汉语解释

笋脯

拼音: sǔn pú
注音:ㄙㄨㄣˇ ㄈㄨˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
把笋煮熟晾晒﹑加以调料的食物。
引证解释

⒈ 把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。

元虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗:“笋脯尝红稻,蓴羹斫白鱼。”
清陈维崧《五月词》:“五月荆南饶好味,笋脯茶油、都上蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。”
清王士禛《香祖笔记》卷六:“越中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”

国语词典

笋干。

网络解释

笋脯

  • 笋脯是汉语词语,指把笋煮熟晾晒、加以调料的食物,出自南宋朱熹《笋脯》。