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枣泥酥

拼音: zǎo ní sū
注音:ㄗㄠˇ ㄋ一ˊ ㄙㄨ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
用枣泥作馅的一种酥皮点心。
引证解释

⒈ 用枣泥作馅的一种酥皮点心。

曹禺《北京人》第三幕:“我给你拿点枣泥酥来。”

国语词典
网络解释

枣泥酥

  • 枣泥酥,是上海地区传统名点。是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口。