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汉语词语拼音 汉语解释
miàn
面
lǎo
老
shǔ
鼠

面老鼠

拼音： miàn lǎo shǔ
注音：ㄇ一ㄢˋ ㄌㄠˇ ㄕㄨˇ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
面食名。
引证解释

⒈ 面食名。

引徐珂《清稗类钞·饮食·面老鼠》：“麪老鼠者，以热水和麪，鸡汁滚时，以箸夹入，不分大小，加鲜菜心。曰老鼠，以其形似也。”

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网络解释

面老鼠

  • 面老鼠,以热水和面，俟鸡汁滚时，以箸夹入，不分大小，加活菜心，别有风味。

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