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汉语词语拼音 汉语解释
lào
烙
bǐng
餅

烙餅

拼音： lào bǐng
注音：
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎烙饼làobǐng

[Chinese pancake;griddle cake] 稀面糊做成的薄饼，主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成，经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成

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引证解释

烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用，其主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。查看百科

国语词典

用面粉烙成的薄饼，是北方人的主食之一。

如：「我今天在馆子里，叫了一张烙饼和几盘小菜，一顿晚饭就打发了。」

网络解释

烙饼

  • 烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。

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