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烧饭

拼音： shāo fàn

注音：ㄕㄠㄈㄢˋ

词性：

结构：其他

近义词：煮饭

反义词：

shao拼音的词语 fan拼音的词语

◎烧饭shāofàn

[make meals] 〈方〉∶做饭

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⒈ 辽、金、元俗，祭祀后，焚烧祭祀用的酒食。

引宋俞文豹《吹剑三录》：“元祐间，辽使言契丹於庆州崇奉仁宗御容，每夕宫人理衣衾，朔望大上食，食气尽，登臺燎之，曰烧饭。”

⒉ 指祭奠。

引宋文惟简《虏廷事实·血泣》：“尝见女真贵人初亡之时，其亲戚部曲奴婢，设牲牢酒饌以为祭奠，名曰烧饭。”
《金史·张暐传》：“明昌三年，太傅徒单克寧薨，章宗欲亲为烧饭。”
明叶子奇《草木子·杂制》：“元朝，人死致祭曰烧饭。”

⒊ 烧火煮饭。

引鲁迅《且介亭杂文·关于中国的两三件事》：“其实，放火，是很可怕的，然而比起烧饭来，却也许更有趣。”
高晓声《钱包》：“太阳已到烧饭时光，看来只有拖到大家回去吃饭，才能把皮包转移。”

煮饭烧菜。

据史书记载，辽、金、元时、契丹、女真、蒙古等族，都有一种重要的礼俗——“烧饭”。清初，满族刚入关时，也保留了这一习俗。然而，“烧饭”之俗的具体内容究竟如何，有关史书的记载并不一致，所以后人对其理解也不尽相同。

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