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汉语词语拼音 汉语解释
shàn
鳝
sī
丝

鳝丝

拼音： shàn sī
注音：ㄕㄢˋ ㄙ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
引证解释

⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

引石三友《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”

国语词典
网络解释

鳝丝

  • 鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”
  • 鳝丝可补气益精，适用于肾阳亏虚、阳痿，伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症，久服可收意想不到之功效。

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