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膳宰

拼音: shàn zǎi
注音:ㄕㄢˋ ㄗㄞˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。()
引证解释

⒈ 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。

《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。”
郑玄注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君饮食膳羞者也。”
《公羊传·宣公六年》:“赵盾曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也。’”
何休注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人。”
《国语·周语中》:“膳宰不致餼,司里不授馆。”
韦昭注:“膳宰,膳夫也,掌宾客之牢礼。”
清汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。”

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网络解释

膳宰

  • 膳宰是一个汉语词语,拼音是shàn zǎi, 意思是古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。