引《礼记·礼运》：“未有火化，食草木之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”
汉班固《白虎通·号》：“﹝古者民﹞飢即求食，饱即弃餘，茹毛饮血而衣皮苇。”
南朝梁萧统《＜文选＞序》：“冬穴夏巢之时，茹毛饮血之世。”
沙汀《困兽记》二四：“若果我们的老祖宗也开口环境，闭口环境，恐怕我们今天还在茹毛饮血，吃不成这么好的泡酸菜哩！”

⒉ 指古代盟誓的一种仪式。

引《资治通鉴·晋惠帝元康九年》：“茹毛饮血於三辰之下，皇天许当扫除患害，立道文为王，蒋氏为内主。”
胡三省注：“谓盟誓也。”

国语词典

语本《礼记．礼运》：「饮其血，茹其毛。」上古时候，人们尚不知用火，连毛带血生食鸟兽。汉．班固《白虎通．卷一．号》：「古之时未有三纲六纪……茹毛饮血而衣皮苇。」南朝梁．萧统〈文选序〉：「冬穴夏巢之时，茹毛饮血之世。」也作「饮血茹毛」。

网络解释

茹毛饮血

茹毛饮血，读音rú máo yǐn xuè，汉语成语，连毛带血地生吃禽兽的生活。指处在没有开化的状态。言远古时不知熟食，形容不开化，还处于野蛮阶段。现形容事物或人处于野蛮状态。出自《礼记·礼运》。

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