汉语词典 > 词语
汉语词语拼音 汉语解释

西施乳

拼音: xī shī rǔ
注音:ㄒ一 ㄕ ㄖㄨˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

河豚腹中肥白的膏状物。

引证解释

⒈ 河豚腹中肥白的膏状物。

宋赵彦卫《云麓漫钞》卷五:“河豚腹胀而斑状甚丑,腹中有白曰訥,有肝曰脂,訥最甘肥, 吴人甚珍之,目为西施乳。”
宋薛季宣《河豚》诗:“西施乳嫩可奴酪,马肝得酒尤珍良。”

国语词典
网络解释

西施乳

  • 西施乳是一道菜品,由河豚肋等食材制作而成,属于鲁菜。