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汉语词语拼音 汉语解释

乳腐

拼音: rǔ fǔ
注音:ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

乳腐rǔfǔ

[fermented bean curd] 〈方〉∶豆腐乳

引证解释

⒈ 乳制食品名。也称乳饼。制法见明李时珍《本草纲目·兽一·乳腐》。

唐李肇《唐国史补》卷中:“穆氏兄弟四人, 赞、质、员、赏。时人谓:赞俗而有格为酪; 质美而多入为酥; 员为醍醐,言粹而少用; 赏为乳腐,言最凡固也。”

⒉ 即豆腐乳。

宋司马光《答李大卿书》:“彼笋簟、乳腐、麺滓、豆炙,性大寒而滞气。”

国语词典

豆腐乳。

网络解释

乳腐

  • 乳腐,中药名。为牛乳等乳类的加工制成品。具有润肠通便,健脾止痢之功效。常用于津液亏损所致肠燥便秘,助脾胃运化,又兼清大肠热,补泻兼施。