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肉牛

拼音: ròu niú
注音:ㄖㄡˋ ㄋ一ㄡˊ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

肉牛ròuniú

[beef cattle] 供宰杀食用的牛

引证解释

⒈ 肥壮的牛。

唐王建《寄贺田侍中东平功成》诗:“战马散驱还逐草,肉牛齐散却耕田。”

⒉ 供肉食的牛。

《人民日报》1984.9.3:“要大力发展奶牛、肉牛。饲养肉牛要采用国外先进办法,使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间。”

国语词典
网络解释

肉牛

  • 肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
  • 供宰杀食用的肉牛,在中国品种多、生产效益好,有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。