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汉语词语拼音 汉语解释
bīng
冰
lí
梨

冰梨

拼音： bīng lí
注音：ㄅ一ㄥ ㄌ一ˊ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
冻梨。
引证解释

⒈ 冻梨。参见“冻梨”。

引宋陆游《对食戏咏》：“冰梨赤似颊，霜栗大如拳。”

国语词典
网络解释

冰梨

  • 冰梨，一般指的冻梨。是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冰梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冰梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冰梨的特点是口感脆。

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