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汉语词语拼音 汉语解释
shí
食
pǔ
谱

食谱

拼音： shí pǔ
注音：ㄕˊ ㄆㄨˇ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎食谱shípǔ

(1)[cookbook;recipe]∶介绍做菜、做点心方法的书

大众食谱

(2)[menu]∶根据不同需要制定的饭菜的单子

一周食谱

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引证解释

⒈ 有关食物调配和烹调方法的书册或单子。

引清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》：“又张生，係鹺商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而準酌之。”
清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”

⒉ 指开列日常饭菜名目的单子。

引李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“总理呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”

国语词典

记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。

如：「减肥食谱」。

网络解释

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