引明朱国桢《涌幢小品·头脑酒》：“凡冬月客到，以肉及杂味置大碗中，注热酒递客，名曰头脑酒，盖以避寒风也。考旧制，自冬至后至立春，殿前将军甲士皆赐头脑酒。”
《金瓶梅词话》第七六回：“到次日，西门庆起早，约会何千户来到，喫了头脑酒，起身同往郊外送侯巡抚去了。”
亦省称“头脑”。《水浒传》第五一回：“那李小二人丛里撇了雷横，自出外面赶碗头脑去了。”
《醒世姻缘传》第三五回：“叫他婆子看小菜，留那送利钱的人喫酒。有留他不坐的，便是两杯头脑。”

国语词典

一种杂有肉及药材的热酒。

网络解释

头脑酒

头脑酒是传统春节饮宴风俗。流行于湖北荆州等地区。当地每年正月初一，合家老幼，新衣新帽，先行贺岁之礼。尔后团团围坐，共进酒食。

别人正在搜

啊哈啊呀啊哟啊唷啊哥哩啊达嗯啊么啊超锕元素凗凒