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大米

拼音: dà mǐ
注音:ㄉㄚˋ ㄇ一ˇ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

大米dàmǐ

[rice] 稻谷脱壳后为大米

m.
引证解释

⒈ 稻谷脱壳后叫“大米”。

《儿女英雄传》第三三回:“认真的种上成块的稻子,你家的大米先省多了。”
《二十年目睹之怪现状》第七四回:“请他开一顿大米饭(南人所食之米,北方土谚谓之大米,盖所以别於小米也)。”

⒉ 指粳米。

⒊ 称宋米芾。参见“大小米”、“小米”。

国语词典

稻子去壳后,称为「大米」。

网络解释

大米 (食品)

  • 大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是中国大部分地区人民的主要食品。