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蟹饆饠

拼音: xiè bì luó
注音:ㄒ一ㄝˋ ㄅ一ˋ ㄌㄨㄛˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
1.把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内﹑涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹﹐俗名蟹匣子。
引证解释

⒈ 把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。

唐刘恂《岭表录异》卷下:“赤蟹母殻内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白如豕膏,实其殻中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹饆饠,珍美可尚。”

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蟹饆饠

  • 蟹饆饠,读音xiè bì luó ,汉语词语,词义为把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。