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脔炙

拼音: luán zhì
注音:ㄌㄨㄢˊ ㄓˋ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
烤肉片。
引证解释

⒈ 烤肉片。

唐韩愈《元和圣德诗》:“万牛臠炙,万瓮行酒。”
《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》:“洪(姚洪 )曰:‘老贼!汝昔为李氏奴,扫马粪,得臠炙,感恩无穷。’”
胡三省注:“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”

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