汉语词典 > 词语
汉语词语拼音 汉语解释

卤虾

拼音: lǔ xiā
注音:ㄌㄨˇ ㄒ一ㄚ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

卤虾lǔxiā

[pot-stewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.] 把虾磨成糊状,加盐制成的食品

www.
引证解释

⒈ 食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

国语词典

把虾肉磨成糊状,加盐所制成的食品。

网络解释

卤虾

  • 卤虾就是虾酱,这是唐山沿海对虾酱的叫法。虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。