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汉语词语拼音 汉语解释

冰淇淋

拼音: bīng qí lín
注音:ㄅ一ㄥ ㄑ一ˊ ㄌ一ㄣˊ
词性:
结构: 其他
近义词: 雪糕筒 煲煲掂 舔舔嘴
反义词:
词语解释

冰淇淋bīngqílín

[ice cream] 一种冷冻食物,含有奶油、调味香料、调味甜料,并常加有蛋类;特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状

【】
引证解释

⒈ 见“冰激凌”。

国语词典

一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等,经搅拌均匀和冷冻而成。

网络解释

冰淇淋 (食品)

  • 冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。