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汉语词语拼音 汉语解释
kǎn
砍
kuài
脍

砍脍

拼音： kǎn kuài
注音：ㄎㄢˇ ㄎㄨㄞˋ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
细切鱼肉。
引证解释

⒈ 细切鱼肉。

引清周亮工《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹碁；饮食中所不传者，砍膾。砍膾虽不传，然以意度之，或是闽广人所为鱼生之类；若弹碁则茫无影似矣。”

国语词典
网络解释

砍脍

  • 砍脍是一个汉语词语，读音是kǎn kuài，是指细切鱼肉。

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