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蜜煎

拼音: mì jiān
注音:ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
即蜜饯。()
引证解释

⒈ 即蜜饯。参见“蜜饯”。

《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”
宋孟元老《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟家道院王道人蜜煎, 赵文秀笔,及潘谷墨,占定两廊。”

国语词典

一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释

蜜煎

  • 蜜煎是来源于《伤寒论》的一个用于润肠导便的方子。