引《书·立政》：“继自今立政，其勿以憸人，其惟吉士，用勱相我国家。”
《汉书·元帝纪》：“咎在朕之不明，亡以知贤也。是故壬人在位，而吉士雍蔽。”
颜师古注：“吉，善也。”
宋叶适《上宁宗皇帝札子·嘉泰三年》之一：“召康公为成王赋《卷阿》之诗，言求贤用吉士。”
清戴名世《＜傅天集＞序》：“所为歌诵其主之寿考福禄，而兼及於吉人吉士之多也。”

⒉ 男子之美称。

引《诗·召南·野有死麕》：“有女怀春，吉士诱之。”
《醒世恒言·乔太守乱点鸳鸯谱》：“刘氏女因嫂而得夫，怀吉士初非衒玉。”
清李渔《蜃中楼·耳卜》：“堪笑我诱人吉士，反自怀春。”
鲁迅《集外集拾遗补编·补救世道文件四种》：“从此老喉嘹喨，吟关关之雎鸠；吉士骈填，若浩浩乎河水。”

⒊ 古新罗国官名。

引《北史·新罗传》：“其官有十七等；一曰伊罚干，贵如相国，次伊尺干……次吉士，次大乌，次小乌，次造位。”

⒋ 明清时庶吉士的简称。

引清桂文灿《经学博采录》卷九：“休宁戴东原吉士震，少从婺源江慎修明经游，通天地人之学。”
清桂文灿《经学博采录》卷九：“胡君癸未下第，南归，与吉士同舟，至富春江乃别。”

国语词典

善士、贤人。

网络解释

吉士

吉士（Custard ，又称蛋粉、卡士达粉）是一种食品香料粉，也是奶油香料，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，易溶化，适用来制作中西软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中），主要取其特殊的香气和味道，是一种较理想的食品香料粉。也叫吉士粉。

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