引《旧唐书·食货志下》：“元和六年六月，京兆府奏：‘榷酒钱除出正酒户外，一切随两税青苗据贯均率。’从之。”
宋陆游《村居书事》诗：“酒户知贫焚旧券，医翁怜病献新方。”
《宋史·食货志下七》：“天禧初，著作郎张师德使淮南，上言：‘乡村酒户年额少者，望并停废。’…… 治平四年，手詔蠲京师酒户所负麴钱十六万緡。”

国语词典

酒量，饮酒不醉的限度。古时称酒量大的为「大户」，小的为「小户」。

网络解释

酒户

【酒户】一词古称酒量大者为大户，小者为小户，故谓酒量曰酒户。另有卖酒之家的说法。出处唐元稹《长庆集》十九《和乐天仇家酒》诗：“病嗟酒户年年减，老觉尘机渐渐深。”宋陆游《剑南诗稿》四《深居》：“病来酒户何妨小，老去诗名不厌低。”

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