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腰果

拼音: yāo guǒ
注音:一ㄠ ㄍㄨㄛˇ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

腰果yāoguǒ

[cashew] 一种常绿乔木,叶子互生,倒卵形,花粉红色,香味很浓,果实肾脏形。果仁可以吃,果壳可以榨油

引证解释

⒈ 常绿乔木。单叶,互生,倒卵形。花黄色,有粉红条纹,浓香。果实肾形,果仁味香可口,油炸、盐渍、蜜饯均宜。果壳可榨油,树脂可做杀虫剂,叶子可以酿酒,木材可制家具,全身无一废物。原产南美,我国广东等地也有出产。

⒉ 这种植物的果实。

国语词典

植物名。常绿乔木。原产南美。叶互生,倒卵形。花色粉红。果实也称为「腰果」,肾脏形,核仁可供食用,果壳可榨油。

网络解释

腰果

  • 腰果,Anacardium occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。
  • 腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。