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球茎甘蓝

拼音: qiú jīng gān lán
注音:ㄑ一ㄡˊ ㄐ一ㄥ ㄍㄢ ㄌㄢˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

球茎甘蓝qiújīng gānlán

[kohlrabi] 苤蓝

引证解释
国语词典
网络解释

球茎甘蓝

  • 十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称甘蓝球。