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沸騰

拼音: fèi téng
注音:
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

沸腾fèiténg

(1)[boil]∶液体受热到一定温度而急剧气化

(2)[seethe with excitement]∶比喻情绪激昂或兴旺发达

热血沸腾

节日的闹市,人群沸腾

引证解释

沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。不同液体的沸点不同。即使同一液体,它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。同时,这个词语也引申出了许多不同的意思,最常见的是表现人群的激动与兴奋。沸水被用作通过杀死可能存在的微生物使其饮用的方法。 不同微生物对热量的敏感性有所不同,但是如果将水保持在70°C(158°F)10分钟,许多生物就会被杀死,但有些生物更耐热。 梭菌孢子可以经受这种治疗,但是由于这种微生物引起的感染不是水传播的,所以这不是问题。沸腾也用于烹饪。适合煮沸的食物包括蔬菜,淀粉食品如米饭,面条和土豆,鸡蛋,肉类,酱料,汤和汤。 作为烹饪方法,它很简单...查看百科

国语词典

液体在一定压力下,加热至一定的温度时,液体表面及内部发生气化的现象。

网络解释

沸腾 (物理学名词)

  • 沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。不同液体的沸点不同。即使同一液体,它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。同时,这个词语也引申出了许多不同的意思,最常见的是表现人群的激动与兴奋。
  • 沸水被用作通过杀死可能存在的微生物使其饮用的方法。 不同微生物对热量的敏感性有所不同,但是如果将水保持在70°C(158°F)10分钟,许多生物就会被杀死,但有些生物更耐热。 梭菌孢子可以经受这种治疗,但是由于这种微生物引起的感染不是水传播的,所以这不是问题。
  • 沸腾也用于烹饪。适合煮沸的食物包括蔬菜,淀粉食品如米饭,面条和土豆,鸡蛋,肉类,酱料,汤和汤。 作为烹饪方法,它很简单,适合大型烹饪。 可以给肉类或家禽做长时间,慢的烹饪,并生产营养丰富的原料。 缺点包括水溶性维生素和矿物质的损失。 商业制作的食品有时被包装在聚乙烯袋中,作为“煮沸的”产品出售。
  • 沸腾 (汉语词语)

  • 沸腾是一个汉语词语,拼音[ fèi téng ],释义:1.水波翻涌;2.比喻议论激烈;3.形容声势猛烈;4.比喻社会动乱;5.比喻声音喧闹;6.比喻情绪高涨或事物的蓬勃发;7.液体到达一定温度时表面和内部同时发生的剧烈气化现。