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炖

拼音： dùn 注音：ㄉㄨㄣˋ

笔顺读写：点、撇、撇、点、横、竖折/竖弯、竖、竖弯钩

笔顺：

部首：火

笔画数： 8

结构：左右结构

字型分析：左右结构

笔顺编号： 43341525

部外笔画： 4

繁简：简体

繁简对应：燉

反向繁简符号： ft

四角： 95817

异体字UNICODE： 71C9,2419A,

统一码UNICODE： 7096

五笔： OGBN

郑码： UOHZ

仓颉： FPU

字意五行：火

英语翻译： heat with fire; stew

方言集汇： ◎ 粤语：dan6 deon6◎ 客家话：[宝安腔] dun1 [客语拼音字汇] dun1 tun1

〈动〉

(形声。从火，屯声。本义：和汤煮烂)同本义。如：这块老牛肉炖了三小时还没烂

炖
燉
dùn
【动】
(形声。从火，屯声。本义：和汤煮烂)同本义〖stew〗。如：这块老牛肉炖了三小时还没烂

炖锅
dùnguō
〖saucepot〗∶一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮〖食物〗
〖saucepan〗∶带长柄的深烹调器皿，用于炖
〖stewpan〗∶有长柄的沙司平底锅，用于炖食物
炖牛肉
dùnniúròu
〖bully〗指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉
炖肉
dùnròu
〖fricassee;boiledmeat〗从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)"

上一字：墪

下一字：燉

与炖字的同拼音

伅逇遁遯撴碷吨噸獤沌潡墩墪炖燉犜撉钝盹盾砘礅蜳趸踲蹲蹾躉鈍頓

与炖字的同部首

爊炦煲爆焙㷯煏熚炞煸熛爂炳煿㶿灿燦爘煘㶣焻龦炒煼㶤烢爡煁灻炽

与炖字的同笔画

哎㤅㘷侒岸㟁枊昂肮岰垇坳茇爸妭拔佰拝败㓦姅绊怑板版攽昄瓪肦㸞