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腌

拼音： ā,yān 注音：ㄚ,ㄧㄢ

笔顺读写：撇、横折钩、横、横、横、撇、捺、竖、横折、横、横、竖弯钩

笔顺：

次

部首：月

笔画数： 12

结构：左右结构

字型分析：左右结构

笔顺编号： 351113425115

部外笔画： 8

四角： 74216

异体字UNICODE： 267E9,267B4,2673D,266DE,9183,2825A,

统一码UNICODE： 814C

五笔： EDJN

郑码： QGKZ

仓颉： BKLU

字意五行：土

英语翻译： salt, pickle; be dirty

方言集汇： ◎ 粤语：jim1◎ 客家话：[台湾四县腔] jap7 jam1 [宝安腔] jap7 | jam1 [海陆丰腔] rap7 ram1 [东莞腔] jap7 [客英字典] jap7 [梅县腔] jap7 [客语拼音字汇] yab5 yam1

腌

〈动〉

(形声。从肉，奄声。本义：用盐浸渍食物)
同本义
腌，渍肉也。——《说文》
腌，酢，淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》
又如：腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
变咪
兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。——《水浒传》
另见ā

腌

另见yān

腌
醃
yān
【动】
(形声。从肉，奄声。本义：用盐浸渍食物)
同本义〖salt〗
腌，渍肉也。——《说文》
腌，酢，淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》
又如：腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
变咪〖gobad〗
兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。——《水浒传》
另见ā

腌货
yānhuò
〖preserveinsalt;pickledvegetable;saltedmeat〗用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等
腌制
yānzhì
〖preserveinsalt〗用糖、盐等浸渍的方法制
腌制泡菜
腌渍
yānzì
〖pickle;salt〗腌
腌渍蔬菜

腌
ā
另见yān

腌臜
āzā
〖dirty〗[方言]∶脏的，不干净的
〖clumsy〗∶〖心里〗别扭;不痛快
晚到一步，事没办成，腌臜极了
〖nauseating〗∶骂人的话，混蛋无赖
腌臜泼才

"

上一字：朚

下一字：朝

与腌字的同拼音

啊锕錒阿吖呵嗄腌醶严乵厌厣厭厳厴剦匽郔郾隁隒鄢酀俨偃偐傿儼兖

与腌字的同部首

胺腤肮䐿胈肦胞背腷䏢䏶脿膘臕䏟膑臏䐔胉脖膊䑈䏽䐆䏼䐬肞䑎䐮肠

与腌字的同笔画

锕凒隘溾㗒萻葊啽媕揞㭿厫隞傲奡媪軪詙軷跋鈀鲃掰粨㗑斑鈑傍谤幇