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炙

拼音： zhì 注音：ㄓˋ

笔顺读写：撇、横撇/横钩、点、点、点、撇、撇、捺

笔顺：

部首：火

笔画数： 8

结构：上下结构

字型分析：上下结构

笔顺编号： 35444334

部外笔画： 4

四角： 27809

异体字UNICODE： 43D1,71AB,2442C,24497,266E7,26721,26801,F9FB,

统一码UNICODE： 7099

五笔： QOU

郑码： RSUO

仓颉： BF

姓名学：常用字

字意五行：火

英语翻译： roast, broil; toast; cauterize

方言集汇： ◎ 粤语：zek3 zik3◎ 客家话：[宝安腔] zak7 [客语拼音字汇] zag5 [海陆丰腔] chak7 [客英字典] chak7 [台湾四县腔] zak7 [梅县腔] zhak7 [陆丰腔] chak7◎ 潮州话：zia3

〈动〉

(会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义
炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。
火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
有兔斯首，燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒，炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
又如：炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体
翼侯炙。——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注：“烧也。”
而况于亲炙之者乎。——《孟子》
又如：炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒
野人有快炙背而美芹子者，欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
又如：炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶
久仰芳名，无由亲炙。——《红楼梦》
中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内
炙甘草八分。——《红楼梦》

〈名〉

烤熟的肉食
把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。——《官场现形记》

炙
zhì
【动】
(会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义〖broil;roast〗
炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。
火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
有兔斯首，燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒，炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
又如：炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体〖burnbody〗
翼侯炙。——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注：“烧也。”
而况于亲炙之者乎。——《孟子》
又如：炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒〖exposetothesun〗
野人有快炙背而美芹子者，欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
又如：炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶〖benurtured〗
久仰芳名，无由亲炙。——《红楼梦》
中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内〖awayofmakeChinesemedicine〗
炙甘草八分。——《红楼梦》

炙
zhì
【名】
烤熟的肉食〖roastmeat〗
把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。——《官场现形记》

炙烤
zhìkǎo
〖roast〗
在火上烤
曝晒过度
晚饭后太阳不再炙烤山谷
炙手可热
zhìshǒu-kěrè
〖thesupremearroganceofapersonwithgreatpower〗手一挨近就感到热，比喻气焰盛，权势大"

上一字：戠

下一字：熫

与炙字的同拼音

之制劕阯郅陟隲凪劧侄俧值倁値偫儨芝芖芷茋藢蘵徏徝旘秖秓秩秷訨

与炙字的同部首

爊炦煲爆焙㷯煏熚炞煸熛爂炳煿㶿灿燦爘煘㶣焻龦炒煼㶤烢爡煁灻炽

与炙字的同笔画

哎㤅㘷侒岸㟁枊昂肮岰垇坳茇爸妭拔佰拝败㓦姅绊怑板版攽昄瓪肦㸞